Comidas Para Llevar

Del Restaurante A Tu Mesa

20 Años
De Experiencia

Puedes Solicitar Por Encargo Platos o Servicio De Cátering.

Nuestra cocina se basa en la tradición ejecutada con técnicas modernas.

Cocción al Vacío

En Termocirculador de temperatura controlada y constante.

Cocina a Baja Temperatura

En Horno de Convección de última tecnología.

Ahumado en Seco

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Impregnación

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No CONGELAMOS

Nuestros platos no se preparan en grandes cantidades para congelar y reutilizar.

100% ACEITE DE OLIVA

Trabajamos siempre con Aceite de Oliva. Nunca con grasas industriales.

Atemperación instantanea

Poseemos certificados, titulación y maquinaria para atemperar los platos y asegurar su durabilidad

Registro y Trazabilidad

Productos y preparados están en constante control

Productos de Temporada

Diseñamos nuestra carta en base a los productos estrella que nos trae cada temporada.

Productos de Cercanía

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Los mejores proveedores

Nuestra exigencia con nuestro trabajo es extensible a nuestros proveedores.

Búsqueda constante

Siempre tenemos en mente hacer llegar el mejor plato posible a su mesa.

Menú diario
y +

Vitrina de Pintxos

Para experimentar, quizás descubrir, puede que un capricho
o simplemente Disfrutar.

El lugar donde jugamos y sorprendemos con platos especiales, queremos que nuestros clientes disfruten de una experiencia de restauración total en casa.

Platos Tradicionales

Nuestra tradición está presente cada día. Retomamos los platos de siempre y los preparamos léntamente, con «su majao», «sus sofritos» y «sus sacramentos»
siempre que procede.
El sabor de siempre nos vuelve locos.

Nuestra preocupación diaria es que pueda disfrutar en su casa.

Con o sin tiempo, nuestros platos tienen el objetivo de estar a la altura del mejor producto de restauración. Nos negamos a bajar la calidad de las elavoraciones o a trabajar con productos de menor calidad.

Encargos a la Carta

Pregúntanos por nuestros platos habituales o siéntete libre de prononernos tu receta favorita.

Menú Diario

Cada día ofrecemos dos primero, dos segundos más un postre casero.

Cátering para Eventos XS

Podemos encargarnos de toda la comida que necesitarás en tu ocasión especial. Lista para consumir y para un máximo de 40 comensales.

Carta Especial de Navidad

En época de fiestas disponemos de una Carta Especial para Nochebuena y Nochevieja.